第３４回電話バトル当選者 （2010／10／11　PM8:00スタート） ［３組様　華コース⇒２,０００円］ 加東市梶原　石井隆宏様 加西市国正町　坂井儀幸様 西脇市野村町　下山順子様 以上の皆様、おめでとうございます

加東市梶原　石井隆宏様 本日、華コース料理を当選にて特別料金にて頂きありがとうございました。前回の広告の際に家内が申し込みましたが、 当選せずに次回を楽しみにしにしておりましたところ、たまたま広告を見て、申込日にタイミング良く当選できました。ウナギのコース料理を戴いたのは初めてで、久しぶりに懐かしいウナギの味を味わう事が出来ました。 最近はスーパーで買ったウナギを食することがほとんどで、国産が高価になり回数も少なくなりました。 骨や肝も大変おいしく、頭も柔らかく煮込まれてありこれも初めて頂き、生臭くもなくとてもおいしかったです。 ウナギのかば焼きはたっぷり一匹分以上、脂がのり懐かしい味を感じました。関西でも味わう事が少なくなったのでは ないかと思います。最近では浜松で本場の味を頂きましたが、骨の唐揚げは珍しくおいしかったのですが、 ウナギは脂の少ない今風の味でした。10年ほど前に千葉県で仕事をしていたころに、千葉県君津市久留里という小さな城下町に、 一軒の昔なかったのを思い出しました。関西では背割り、関東では腹割で若干料理法は異なるのですが、大将のご自慢で、 地元では評判の味でした。ウナギの好きな者にはたまらない味です。是非、当社の社員にも夏の疲れを吹き飛ばすためにも、 連れて来させたいと思います。その節はよろしくお願いします。本日はありがとうございました。 2010年10月19日　石井隆宏 加西市国正町　坂井儀幸様 西脇市野村町　下山順子様